我想学狗羊肉火锅技术，滋补养颜羊肉火锅培训

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各种鸳鸯火锅的制作技术和配方。

各种狗羊肉火锅的制作技术和配方。 食品采购的标准及质量的把关餐具设备的采购等。以全套技术掌握,能顺利开店,独立营运为准。

来艺高能够现场培训真正的雷州狗羊肉火锅，包括炒料和配方。让你真正不请师傅，自己掌握全部操作，做出的味道。

火锅是Zui贴近大众的美食，也是融合山珍海味为一体的美食。雷州火锅以羊肉为主，上桌时锅内的料已经全都是熟食，炉火完全是用来保温的，和大锅菜无二样。制作雷州火锅时先把羊肉切好后过水去血渍，然后放入十几种酱料的锅中爆炒，再将其放入用药材香料熬成的药材水以及海南的椰子、马蹄、玉米、箩卜等，同时放入红枣、当归、党参、桂圆肉等多种温补的药材，在高压锅内焖片刻即可，浓汁鲜香的火锅就可以上桌了。上桌后，客人可以蘸着特制的雷州风味小料吃，还可以根据个人的喜好涮一些蔬菜、冬瓜、豆腐、面条等。狗羊肉鲜嫩滑口，汤汁浓香，据说这可是秋冬季节女性的上等补品。

狗羊肉火锅培训方式合作 
①雷州火锅单独培训，费用是3800元 
学5天，其中包含有雷州羊肉火锅、雷州狗肉火锅、雷州鸡煲火锅、观澜焖狗火锅、焖羊腩火锅 

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

本中心向每位学员郑重承诺: 全部狗羊肉火锅味道秘方绝不保留：只有学到真正的狗羊肉火锅技术，大家在市场竞争中才赢得真正的优势。学员无须担心日后自己的技术被别人超越。因为我们会不断创新研究，进行品质上的改良，为所有老学员免费提供新的狗羊肉火锅产品技术和新的味道信息，让学员免除后顾之忧。有时的付出不一定就有回报，所以选择一个正确的地方、好的师傅，您才能学到的狗羊肉火锅技术。